TopPop propose des sucettes glacées pour adultes et de l'alcool en sachet

La société de marketing et de marque de boissons pour adultes Iconic Brands fusionne avec le co-man/co-pack TopPop Packaging pour répondre au marché en croissance rapide des cocktails RTD et des sucettes glacées pour adultes RTF, ainsi que des options plus saines pour le vin et les spiritueux.

Iconic Brands, basée à Amityville, NY, a été fondée en tant qu'entreprise de marque de style de vie avec une expertise dans le développement - du début à la fin - des boissons alcoolisées, en mettant l'accent sur la marque de célébrités. TopPop Packaging, racheté par Iconic en juillet 2020, est une entreprise de fabrication et d'emballage sous contrat spécialisée dans les produits à base de malt, de spiritueux et de vin dans des emballages flexibles à usage unique. Ensemble, les deux sociétés, qui seront bientôt rebaptisées TopPop Innovative Brands, Inc., répondent à certaines des principales tendances actuelles du marché des boissons alcoolisées. Parmi eux se trouvent des cocktails prêts à boire (RTD) et prêts à congeler (RTF) en sachets et en sachets et des boissons pour adultes meilleures pour vous, meilleures pour la planète qui sont durables, éthiques et authentiques.

Selon Grand View Research, le marché mondial des cocktails RTD, qui comprend les boissons RTF en sachets souples ou en sachets souples, était évalué à 782,8 millions de dollars US en 2021 et devrait se développer à un TCAC de 13,4 % de 2022 à 2030. Un certain nombre de facteurs sont à l'origine de cette expansion, notamment la croissance du marché des cocktails à domicile résultant des fermetures de COVID-19, une plus grande conscience de la santé des consommateurs, les boissons RTD contenant généralement moins d'alcool par volume (ABV), un désir, en particulier parmi les consommateurs de la génération Z , pour de nouvelles saveurs et de nouveaux goûts, et la commodité des options de boissons pour adultes prémélangées et portables.

En 2021, une enquête menée par Public Opinion Strategies pour le Distilled Spirits Council of the United States (DISCUS) a révélé que les cocktails prémélangés étaient la catégorie de spiritueux à la croissance la plus rapide en termes de revenus et de volume. Près des deux tiers des répondants à l'enquête ont déclaré qu'ils se considéraient comme des consommateurs réguliers ou occasionnels de boissons prêtes à consommer.

Un autre domaine où les consommateurs se tournent vers des options d'alcool meilleures pour vous et meilleures pour la planète est l'industrie du vin, qui connaît une croissance phénoménale des produits biologiques végétaliens. Ces vins sont élaborés sans l'utilisation de produits ou sous-produits animaux, de l'élevage à la vinification. À la mi-2022, un détaillant en ligne de produits viticoles a signalé que les ventes de ses options végétaliennes avaient augmenté de 51 % depuis 2019, une tendance qui devrait se poursuivre.

Le produit phare d'Iconic Brands est Bellissima Prosecco et Sparkling Wines de Christie Brinkley, un produit végétalien à base de raisins biologiques qui comprend également une nouvelle variété de vin tranquille sans sucre. "Nous donnons vie à des marques honnêtes, respectueuses de l'environnement et de qualité supérieure", déclare Iconic. "Nos marques mènent le changement dans leur catégorie tout en s'engageant à faire la différence pour un avenir durable."

Suite à l'acquisition par Iconic en 2021 de TopPop et de son usine de fabrication de 30 000 pieds carrés à Marlton, NJ, la société s'est rapidement agrandie, ajoutant une deuxième usine de production à Pennsauken, NJ La nouvelle usine, qui couvre 65 000 pieds carrés, a atteint la production à grande échelle en mars 2022. Selon Tom Martin, cofondateur et ancien président et chef de l'exploitation de TopPop et maintenant chef de la direction par intérim de TopPop Innovative Brands, la décision de renommer l'entreprise marque une étape importante dans son évolution, passant d'une concentration sur les boissons pour adultes/ création de marques de célébrités pour se concentrer sur l'innovation, le développement et la livraison de boissons alcoolisées et non alcoolisées, d'aliments et de friandises glacées.

Services complets clé en main pour les options de boissons pour adultes

TopPop Beverages a été fondée en 2019 pour capitaliser sur la tendance croissante des sucettes glacées pour adultes pour la vente au détail sous forme ambiante stable dans un format de film flexible RTF, avec le produit fabriqué avec des spiritueux, du vin ou du malt. En 2020, son usine de Marlton a produit 40 millions de sucettes glacées, emballées dans des sachets longs de forme / remplissage / scellage (sachets avec des joints à quatre côtés) et des sachets debout pour les entreprises Fortune 500 de plusieurs millions de dollars et les entreprises de taille moyenne.

La cofondatrice de TopPop et CMO, Laurance Rassin, a déclaré lors de l'annonce de la création de l'entreprise : « Avec des coûts d'expédition inférieurs par unité et une empreinte environnementale inférieure à celle des canettes et des bouteilles, nos solutions d'emballage en sachets sont le moyen le plus économique et le plus durable d'atteindre le marché du prêt-à-boire et plus précisément, le marché du prêt-à-congeler. »

Selon TopPop, il propose une "approche sur mesure à 360° de la fabrication et de l'emballage", c'est-à-dire des solutions complètes clé en main, de la formulation à la réalisation. Dans les premières étapes d'un projet, l'entreprise peut aider les clients dans la formulation de leurs produits, en créant des recettes qui répondent à leurs besoins et aux exigences actuelles du marché, suivies de l'approvisionnement de tous les ingrédients et du mélange des produits. Les services de conception de marque de TopPop peuvent aider les clients à concevoir des emballages personnalisés, qu'ils peuvent également se procurer. Grâce à ses vastes capacités de fabrication, l'entreprise peut également gérer une gamme de tailles de séries et un éventail de formes et de volumes de sachets pour plusieurs SKU. Et, une fois le produit emballé, TopPop peut l'expédier aux distributeurs, aux entreprises de logistique ou directement au détail. Si le client n'a pas besoin de services clés en main, TopPop peut utiliser des emballages, des formulations, des ingrédients et des liquides fournis par le client.

Avec l'ajout de l'installation de Pennsauken, la capacité de TopPop est passée à 150 millions d'unités par an, dont 150 000 SUP flexibles par jour. L'usine gère non seulement des produits à base d'alcool, y compris des sucettes glacées pour adultes et des cocktails de 10 oz dans une poche, mais elle produit également de l'eau aromatisée enrichie de 6 oz dans une poche, des sucettes glacées à base de fruits sans alcool, des sucettes glacées pour chiens. et sachets de jus de 6 oz pour divers détaillants. Martin estime que les boissons gazeuses représentent 80 % des activités de l'entreprise et les sachets 20 % ; ce nombre devrait passer à 60 % de boissons gazeuses et à 40 % de sachets l'année prochaine, à mesure que la production de sachets de TopPop augmentera. L'entreprise peut également produire des shots Jell-O et des gobelets aromatisés.

"L'installation de Marlton est une production d'alcool à 100 % et l'installation de Pennsauken est à 80 % d'alcool", explique Martin. "Nous nous attendons à ce que Pennsauken atteigne 60 à 70 % d'alcool l'année prochaine.

« Le mélange des vins et spiritueux d'Iconic et des produits RTD, RTF, eau et jus de TopPop nous donne la possibilité d'offrir une large gamme de produits alcoolisés et non alcoolisés de marque et une expertise de production qui n'est pas disponible sur le marché aujourd'hui », a-t-il déclaré. ajoute.

Opérations d'emballage bien équipées

L'augmentation de la capacité de TopPop de 40 millions d'unités à 150 millions d'unités en seulement trois ans a naturellement entraîné un important investissement en équipements. TopPop a commencé ses opérations d'emballage avec deux machines f/f/s verticales à huit voies construites sur mesure pour ses sucettes glacées pour adultes de 2 oz, puis a ajouté trois autres machines f/f/s verticales à huit voies qui pourraient être facilement changées. pour exécuter différentes tailles de 2 oz à 3,4 oz. Il a ensuite ajouté quatre machines à quatre voies qui, selon Martin, fonctionnent plus rapidement, sont facilement commutables pour exécuter différentes tailles et sont plus adaptées aux courses plus petites ou plus grandes, lorsqu'elles sont combinées côte à côte.

TopPop exécute ses cocktails prêts à congeler sur l'une de ses 12 machines à sachets flexibles f/f/s. exécuter environ 5 millions de sucettes glacées par semaine. "Les machines Sanko à grande vitesse nous ont amenés à un autre niveau de vitesse et de disponibilité, mais elles ne sont pas facilement changées en différentes tailles. Elles sont plus adaptées aux grandes séries", explique Martin. "Nous prévoyons d'ajouter les machines Sanko au fur et à mesure de notre croissance."

Une machine à sachets rotatifs de Viking Masek remplit des sachets préfabriqués avec de l'alcool RTD et des produits non alcoolisés.Avec la nouvelle installation, TopPop a également installé quatre nouvelles machines à sachets préfabriqués, et deux autres sont en route. L'équipement comprend deux machines rotatives pour sachets de Viking Masek, deux machines rotatives à une tête sur mesure et deux machines rotatives à double tête d'un fournisseur offshore. Tous les systèmes rotatifs sont équipés de systèmes d'impression à jet d'encre Sneed Coding Solutions ainsi que d'un équipement de codage secondaire.

Pour l'encartonnage, TopPop a récemment fait appel à EDM Machine & Tool pour construire quatre systèmes de remplissage de cartons personnalisés de style carrousel qui présentent les cartons pour le remplissage, le pliage, le collage et le codage. "Cela a réduit notre main-d'œuvre et augmenté notre vitesse d'emballage et notre disponibilité", déclare Martin. "Nous avons également ajouté un système de suremballage pour éliminer les expéditeurs de nos produits en sachets de jus."

Les opérateurs emballent des produits de smoothie compressibles pour la distribution dans les magasins du club. L'encaissage se fait de manière semi-automatique, grâce à la gamme de produits fabriqués par TopPop. Les travaux de moindre volume sont emballés manuellement.

Selon Martin, l'entreprise prévoit d'ajouter une ligne d'embouteillage en plastique, qui devrait être opérationnelle d'ici l'été 2023.

Un emballage durable ajoute de la valeur

En plus d'être dans l'air du temps avec le goût croissant des consommateurs pour des cocktails innovants à faible teneur en calories et en alcool, Iconic et TopPop ont également l'avantage de proposer un format d'emballage qui s'inscrit dans l'évolution vers des formats d'emballage plus durables.

« L'activité d'emballage flexible durable continue de croître rapidement, car les marques et les détaillants recherchent de plus en plus des solutions d'emballage américaines qui améliorent leurs produits et leurs portefeuilles de marques tout en réduisant les coûts d'emballage et les déchets », déclare Martin. "Nos capacités permettent à nos clients de fournir aux consommateurs un produit final plus sain et plus respectueux de l'environnement."

TopPop conditionne ses sucettes glacées et ses boissons en sachets aux formats PET et PET/aluminium. Selon Martin, il teste également des formats de papier et de polyéthylène.

Sur le site Internet de l'entreprise, il détaille les avantages des emballages souples par rapport au verre et à l'aluminium. La première est que les emballages flexibles nécessitent beaucoup moins d'eau et d'énergie par unité pour être produits. Il est également considérablement plus léger et peut être stocké avec une efficacité d'espace beaucoup plus grande. "Cela signifie plus d'unités chargées sur chaque camion, ce qui réduit non seulement le coût total de la logistique, mais réduit également l'empreinte carbone totale de votre produit", explique TopPop.

Un produit d'eau aromatisée dans un SUP sort de l'une des six machines à sachets rotatifs de TopPop. Un autre avantage qu'il cite est le rapport produit/emballage. "Un élément majeur de la durabilité consiste à réduire la quantité de matière première requise par unité de produit", explique l'entreprise. "Avec beaucoup moins de matériaux requis par rapport aux emballages rigides, les emballages flexibles réduisent le total des déchets tout au long du cycle de vie du produit."

Il note également que les emballages flexibles comprennent souvent des barrières supplémentaires pour protéger contre la détérioration du produit, prolongeant la durée de conservation du produit et réduisant le gaspillage alimentaire total généré par les emballages traditionnels. "La durabilité des matériaux flexibles réduit également le risque de perforations ou de dommages au joint de l'emballage", ajoute TopPop.

Lorsqu'on lui a demandé si l'entreprise avait déjà reçu des critiques en raison du fait que ses emballages ne sont pas recyclables, Martin a répondu : "Nous avons des réactions négatives, mais les voies de recyclage se multiplient et l'empreinte carbone est quatre fois plus favorable que les bouteilles en plastique. "

En plus de ses options de boissons plus saines et de ses emballages plus durables, dans le cadre de son positionnement meilleur pour la planète, les deux installations de fabrication de TopPop sont alimentées à 100 % par l'énergie solaire, garantissant que l'énergie utilisée pour créer les produits de ses clients provient de sources renouvelables. . De plus, Iconic a un historique de soutien à des causes sociales et environnementales, notamment le partenariat de Bellissima en 2021 avec l'ONG One Tree Planted, qui a abouti à la plantation de 10 000 arbres en Californie ; son soutien au Cleveland Clinic Lou Ruvo Center for brain health en 2021 ; et son don de 30% de toutes les ventes DTC de Bellissima Prosecco en avril et mai 2021 à Direct Relief pour l'achat de masques pour les médecins et les infirmières pendant COVID-19.

Beaucoup d'espace pour grandir

Grâce à sa vaste gamme d'équipements et de capacités d'emballage, la future marque innovante TopPop est bien placée pour continuer à tirer parti du marché des boissons RTF et RTD, ainsi que d'autres opportunités de boissons en sachets et en bouteilles.

Selon Martin, "le marché des boissons gazeuses alcoolisées est entré en jeu il y a environ quatre ans, mais de manière plus restreinte. Il a vraiment augmenté en 2020 et n'a cessé d'augmenter depuis. Nous prévoyons qu'il continuera de croître au cours des trois prochaines années."

À propos du marché des cocktails en sachet, il dit que TopPop pense que ce sera un secteur de croissance formidable au cours des deux prochaines années. "Les sachets de cocktails seront un incontournable pour les plats à emporter des restaurants à emporter ainsi que dans les formats de vente au détail", note-t-il.

En ce qui concerne l'avenir de l'entreprise, Martin déclare que son objectif est de continuer à croître à un rythme rapide grâce au développement et aux acquisitions de marques et à l'ajout de clients, de nouvelles capacités et à la notoriété des propriétaires de marques. Il conclut : "La fusion d'Iconic et de TopPop nous donne un chemin direct et concis de synergies et un œil sur l'évolution du marché."